Меню Затваряне
Loading Events

« Начало

  • This event has passed.

Зехтини клас: Да срещнем Крит – многоликият сорт Коронейки

21 ноември 2023 -18:30 - 21:00

55лв.
С този клас за зехтин ще се пренесем на магнетичния о.Крит, поставил начало на култивирането на маслиновото дърво преди 6-7 хиляди години. Пети по големина в Средиземно море и първи в Гърция, той удивлява с най-богато биоразнообразие на диворастящи растения и билки, с ембематичната Критска диета и с най-високата консумация на зехтин годишно – 36л. на жител.
Елате да попътуваме заедно и да изучим с небцето емблематичния сорт Коронейки и защо критяните знаят как да се радват на живота и храната!
Водещ на класа ще бъде Анна Петкова – сертифициран зехтинен сомелиер в престижната програма на International Culinary Center и Olive Oil Times Education Lab в Ню Йорк.

Програма на събитието:

21 ноември 2023
18:30 – 19:30 Лекция с Анна Петкова
19:45 – 20:45 Дегустационнен модул с 3 бутилки ранна реколта Коронейки + 1 бутилка премиум традиционна реколта Коронейки.

Ограничен капацитет – записване по имейл преди плащане. За проверка за свободни места, моля пишете на имейл club@forestlab.bg
Начин на плащане – по банков път

Срок за записване – до запълване на местата.

 

Details

Date:
21 ноември 2023
Time:
18:30 - 21:00
Cost:
55лв.

Venue

Център за горски науки
ул. Братя Миладинови 104
София, България
+ Google Map
Phone
+359884697798

Organizer

Център за горски науки & My pure olive
Email
club@forestlab.bg